【聚合应用】全球对肉类需求成为了坏境污染源头之一，采用素食模式

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12月29日报道，香港中文大学发布研究结果称，受饮食模式转变影响，中国人近年对肉类需求增加，成为空气污染源头之一。由于肉类产出增加，过去30年中国悬浮粒子增加导致近9万人因患上空气污染的相关疾病而死亡。